Por esta tierra nuestra han pasado multitud de culturas, tantas que nosotros mismos somos reflejo de mestizaje y tolerancia. Pero lo que quizá menos gente sepa es que, tras la marcha de los romanos y la llegada de los visigodos a la actual provincia de Cádiz, y antes de que los musulmanes la convirtieran enSigue leyendo «El Cádiz bizantino»
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Adios a El Farol
Llevo dos años colaborando con El Farol, un programa de entrevistas que somete al entrevistado a un test sobre historia y costumbres locales, en la que debe descubrir el farol de las cinco historias contadas. Y lo he pasado realmente bien, tanto preparando las historias como inventando los faroles, casi todos sobre la marcha ySigue leyendo «Adios a El Farol»
El caldillo de perro
Existe un plato típico portuense cuyo nombre recuerda comidas orientales: el caldillo de perro. Nombre atípico el de está sopa gaditana cuya receta se ha mantenido imperturbable desde finales del siglo XV hasta mediados del XIX, escondiendo unos ingredientes que jugaban al engaño con el nombre. Y es que el Caldillo de perro ni siquieraSigue leyendo «El caldillo de perro»
Juan José Ruiz de Apodaca
Uno de los rincones más hermosos de Cádiz es, sin lugar a dudas, la Alameda Apodaca. Lo que quizá pocos conozcan el origen del nombre, que proviene Juan José Ruiz de Apodaca y Eliza Gastón de Iriarte López de Letona y Lasquetti. I Conde del Venadito, 61º y antepenúltimo virrey de la Nueva España. NacidoSigue leyendo «Juan José Ruiz de Apodaca»
Nuevas modas
No lo entiendo, será una moda o una nueva tribu urbana, pero no lo entiendo. Vale que Justin Bieber esté de moda entre los jóvenes españoles y que su look parezca triunfar entre los quinceañeros ávidos de pillar quinceañeras. Y que quieren les diga, creo que eso que ahora vemos por Cádiz no tiene muchoSigue leyendo «Nuevas modas»
Siete ultimas palabras — Haydn
Haydn escribió Las Siete Palabras para la Santa Cueva de Cádiz. Un lugar único cargado de espiritualidad, en el que Jordi Savall grabó la versión que hoy les dejo. Una de las obras más importantes de la música sacra, interpretada en el lugar para el que fue compuesta.
Dicho en el dos
«Ahora es albañil, se ha dejado barba y todo» Confundiendo profesiones con tipos de carnaval
Camino de
-Corre, que no llegamos- la mujer miraba para atrás, buscado a su hija que la seguía de cerca con cara de asco. -¡Paso!- respondió la hija con un moño rubio cogido en lo alto de la cabeza, pantalones ajustados de leopardo y un pequeño top rosa. -¡Vamos, niña, que ya vamos tarde! –dijo la madre,Sigue leyendo «Camino de»
Ocurrió en el dos
Que de tiempo hace que no cojo el dos. Una pena. Es un vivero de historia local y social. El día a día contado a voz en grito o en susurro. Pero han sido muchos, demasiados, los años que lo he cogido y, no sé porqué –si lo sé, pero para evitar vergüenzas a quiénSigue leyendo «Ocurrió en el dos»
De cañones, cigarros y Juana la loca
-¿Esto funciona?-¿Cómo?-¿Qué si hace pim pam pum y boom?-Obviamente, no.-¡Lástima! ¿Por qué no?-Están de adorno-Pues esto es msjfasadgffjadmasdasdig`ge-No le entiendo- me dijo mi compañero en la puerta del trabajo mientras el hombre seguía debatiendo sobre el uso de los cañones que adornan el edificio.-Yo a veces tampoco me entiendo- dijo sinceramente el borracho con acentoSigue leyendo «De cañones, cigarros y Juana la loca»
Javi Fornell 